原材料名ブログ

原材料名を読むのがとても好きなので、記録に残すことにしました。

日高昆布醤油 (サンビシ)

【原材料名】

しょうゆ(小麦・大豆を含む)

昆布エキス

砂糖

食塩

アルコール

調味料(核酸等)

ビタミンB1

 

【感想】

実はお寿司屋さんにあった醤油です。昆布が好きなのでいつもこれを使ってるんですが、お寿司、美味しい。

アルコールと書いてあるところが興味深い。料理酒のことかな?