原材料名ブログ

原材料名を読むのがとても好きなので、記録に残すことにしました。

飴・チョコ系

紗々 琥珀安納芋 (ロッテ)

【原材料名】 砂糖 カカオマス 全粉乳 乳糖 植物油脂 ココアバター さつまいもパウダー(安納芋100%) / 乳化剤(大豆由来) 香料 着色料(カラメル、クチナシ、アナトー) 【感想】 初めて紗々を食べた気がします。なるほど、全部チョコ。冷蔵庫からの出…

ボンタンアメ (セイカ食品)

【原材料名】 水飴 砂糖 麦芽糖 もち米 オブラート ボンタン果汁 濃縮温州みかん果汁 でん粉 / 香料 アナトー色素 乳化剤(大豆由来) 【感想】 オブラートはでん粉でできているのですが、でん粉と分けて書いたのは違うところで使っているからですかね。 オ…

アポロチョコレート (明治)

【原材料名】 砂糖 植物油脂 カカオマス 乳糖 全粉乳 脱脂粉乳 着色料(ビートレッド、フラボノイド) 香料 (一部に乳成分・大豆を含む) 【感想】 昔ながらのアポロ(´~`)モグモグ 個人的にチョコは冷蔵庫から出したカチカチのが好きだから、外出先で少し温…